2 juillet 2009
Idée de mise en bouche
houmous acheté che Mr Delhaize et présenté avec des grissinis
Toast de poulet tikka:
pain gris maison surmonté de chutney de mangue agrémenté d'un morceau de poulet tandoori(poulet mariné dans du yaghourt avec des épices indiennes tikka et grillé au four ou sur un barbecue)
Wraps au saumon fumé
Sur une base de pain wraps, disposez de la crème épaisse
(crème+ jus de citron+sel+poivre+ciboulette fraiche)
et des tranches de saumon fumé.
Présentée les coupés en rondelle pour un apéro
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